*めかじきのバターソテー*

8月も終わりというのにまだまだ暑い日が続いて寝苦しい・・・
ごはん作る時もまだまだ汗がにじみます(´・ω・`)
8/31-1

めかじきのバターソテー☆
8/31-2
適当に切ってバターでソテーしてお醤油を少し。
ちょっとパサついちゃったけど、バター醤油味でカバー(*′艸`)

オクラの梅おかか和え☆
8/31-3
胡麻和えばっかり作ってたので、昨日はたたいた梅&おかかで和えました。
さっぱりしてておいしかったです♪

おろし絹揚げ☆
8/31-4
トースターでこんがり焼いて大葉と大根おろしを乗せました。
食べる時にポン酢をかけたら超おいしい!!
Ottoも昨日はこれが一番おいしかったと言ってくれました。
ほとんど手をかけてないので、喜んでいいんだかどうなんだか(笑)

ゴーヤのお浸し☆
8/31-5
ゴーヤを適当にスライスしてさっと茹でてめんつゆにつけただけ。
簡単だけど意外にちょっと苦味があるかんじがおいしい(o´∀`)σ
食べ始めたら止まりませんー。

皆様、よい週末を((*´∀`))((*´∀`))

≪8/31の献立≫ 
♪めかじきのバターソテー
♪オクラの梅おかか和え
♪おろし絹揚げ
♪ゴーヤのお浸し
♪ごはん

*すいか*

   

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[ 2012/08/31 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(12)

*棒棒鶏*

昨日は"焼肉の日(8/29)"ということでスーパーでは焼肉用の肉を押してたけど、
我が家は棒棒鶏であっさりごはん☆
8/29-1
Ottoの帰りが遅いことがわかってたのでがっつり系はNGです。
クラゲは売ってなかったのでNOクラゲ。
コリコリした食感が好きなのになぁ。
今年の棒棒鶏はクラゲなしばっかりだ(´・ω・`)
あっ、それでも棒棒鶏はおいしかったです♪

茹で卵とブロッコリーのマスタードマヨサラダ☆
8/29-2
少し前に買ったブロッコリーを使い切りたかったので一株まるまる使いました。
夜遅く食べるのでマヨネーズは少なめに。

えのき入り人参しりしり☆
8/29-4
しりしり器を持ってないので人参は地道に千切りしました。
送料無料だからポチろうかな!?
最後に卵を入れることもあるけど、昨日はブロッコリーの方に卵を使ったのでしりしりは卵なし。
それでもツナのおかげで人参がもりもり食べれていい感じ♪

≪8/29の献立≫ 
♪棒棒鶏
♪茹で卵とブロッコリーのマスタードマヨサラダ
♪えのき入り人参しりしり
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/30 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(-)

*しょうが焼き*

昨日は久しぶりのしょうが焼きがメインでした(o・ω・o)ノ
8/28-1
いつもよりいいお肉を買ったら最高においしかったです!!
味付けや作り方は同じだから、絶対お肉のおかげ。
Ottoにも「今日はいい肉やな(-_☆)キラーン」とすぐにバレました(*′艸`)

しょうが焼きや豚カツ、トンテキのときって大抵キャベツの千切りを添えるのですが、
昨日はキャベツがなかったのでレタスのざく切りを。
レタスはレタスでおいしかったけど、豚にはなんとなくキャベツの千切りの方が合う気がする。

大根とオクラの胡麻ポン和え☆
8/28-2
千切りにして塩で揉んで水分をしぼった大根と、さっと茹でて斜めに切ったオクラをすり胡麻とポン酢で和えました。
マヨラーとしてはマヨネーズも入れたかったけど、さっぱりめの副菜が欲しかったのでマヨはなし。

明太糸こん☆
8/28-3
これも久しぶりにつくったなぁ~。
Ottoが好きだからたまに作ってあげないとと思ってるけど、
ついついこんにゃく売り場をスルーしてしまう(・・。)ゞ

***************
そういえば昨日やっとカーヴィーダンスの本を買いました。
いろんな友達からいいよーって教えてもらってたのでずっと欲しかったんです。
9月の友達の結婚式までにはお腹や腰回りの肉をなんとかせねば・・・!!

昨日から始めようと思ってたのに、昨日は結局本の解説を読んで終了o(・"・;)ゞ=3
むむむー、今日からがんばりまっす!!

≪8/28の献立≫ 
♪しょうが焼き
♪レタス&トマト
♪大根とオクラの胡麻ポン和え
♪明太糸こん
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/29 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(8)

*タラのホイル焼き*

昨日は久しぶりにタラのホイル焼きを作りました(o・ω・o)ノ
8/27-1
Ottoがホイル焼きの中の蒸された野菜が苦手なのであまり作らないようにしてるけど、
魚のレパートリーが少ないのでたまには作らせてもらわないと(o´∀`)σ
昨日は観念して全部食べてくれたけど、前回は野菜たち残されたなぁ・・・

玉ねぎ、ジャガイモ、人参、えのき、ブロッコリー。
緑の物にはピーマンを使うことが多いけど、昨日はなかったのでブロッコリーを投入。
Ottoは蒸し野菜の何が苦手なんだろう!?
あんなにおいしいのに、さっぱりわからんーヾ(o゜∀゜o)ノ

ekko*さん切干大根ときゅうりの和え物
8/27-3
毎回大量に作るのにその日のうちになくなっちゃうくらい好き。
Ottoは盛りつけられたものを食べてきっちり終わってるのに、
私は味見から始まって残ったものをおかわりしたりで食べきるまで止まらない(笑)
はぁ(*'o'*)また作ろう♪

≪8/27の献立≫ 
♪タラのホイル焼き
♪とうもろこしなど
♪切干大根ときゅうりの和え物
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/28 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(12)

*パステルでパスタ&ラデュレでアイス*

昨日は夕方頃Ottoと新宿で待ち合わせして、買い物しながらプラプラ。
ごはんは新宿ミロードの中のパステルでパスタを頂きました♪

カニたっぷりのカルボナーラ ロッソ☆
8/26-1
カルボナーラなのにトマトソース。
いつもはいろいろ迷う私が速攻で決めました。
こってり濃厚、私好み。
決断は間違ってなかった(o´∀`)σ

Ottoのエビとサーモンのオイスタークリームソース☆
8/26-2
こっちにもいくらー.。*(〃´∀`)・.。*
ちょっと味見させてもらったけど、やっぱり私はカルボナーラ ロッソの方が好き。
Ottoはこっちの方が好きらしく、
お互い自分が注文した方がおいしいと主張しながら食べました(笑)

パステルってプリンとかデザート系は食べたことがあるけど、パスタもおいしいなぁ。
これからも使わせてもらおう♪

そしてデザートは新宿に行く度に気になってたラデュレで☆
いろいろとがんばったご褒美です。
8/26-3
私はマルゼルブ(ショコラアイス、砂糖漬けしたヘーゼルナッツ、キャラメルソース、マカロン・ショコラのクランチ)、
Ottoはショコラ・グラッセ・ナチュール(ショコラドリンク)を。

アイスもドリンクもどちらも素晴らしくチョコが濃厚!!
アイスは思ったよりビターなお味で、トッピングしてくれたナッツとクランチがカリカリいい感じ。
チョコ好きとしてはキャラメルソースはいらなかったかなぁ!?

ドリンクはゴディバショコリキサーっぽいのを予想してたで、飲んでビックリ。
シャリシャリ感はなくて、チョコドリンク直球勝負です。
冷たいドリンクなのにこのカップなのが不思議だったけど、何か理由があるのかな・・・
最初はカップが小さいんじゃない!?って思ってたけど、濃厚なのでこのくらいの量で十分満足!!

ただ、ドリンクに関しては私はゴディバに1票(〃゚∇゚〃)
ラデュレのショコラドリンクはホットにして寒い日に飲みたい感じ。
ホットがあるのかどうかは知らないけど。

**********************
昨日は私的に今年イチの大きな山を乗り越えました。
乗り越えたのか、はたまた通りすぎただけなのか。
とりあえず大きな荷物を手放してストレス(?)の毎日から解放されましたー((*´∀`))((*´∀`))
これまでもいい加減能天気な私だったけど、これからはもっとのんびり過ごせそう♪

先週はお料理も掃除も疎かにしてたので、今日からはまたちゃんと主婦しよう。
あとは暑くて焼いてなかったパン作りも再開させたいし、
9月の結婚式のためにちょっと体を引き締めないと・・・
うん、やりたいことがいっぱい。

*すいか*

   

[ 2012/08/27 ] 外ごはん | TB(-) | CM(10)

*ポークカレー*

昨日はカレー(o・ω・o)ノ
8/25
金曜日の夜に仕込んだので、昨日は温めただけ。
玉ねぎはいつもの2倍量をじっくり炒めました。
そしてお肉は久しぶりに豚さん。

2人とも汗ダクーヾ(o゜∀゜o)ノ
この暑さ、いつまで続くんだろう・・・

********************
コメントのお返事や皆様のブログへのご訪問の時間が取れそうにないので、
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さっ、行ってきまーす!!!!!

≪8/25の献立≫ 
♪ポークカレー

*すいか*

   

[ 2012/08/26 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(-)

*豚しゃぶ冷やし中華*

昨日はどーんと冷やし中華っ((*´∀`))((*´∀`))
8/24-1
豚しゃぶを乗せたのは今年初かな!?
白いご飯じゃないので、せめてもの償いにイイ豚をGET。
後はきゅうり、トマトのナムル、卵、オクラ。
麺が見えませんが、ちゃんと下にありますよー。

どどどどーんっ!!
8/24-2
これはOtto用(o´∀`)σ
麺は2玉プラスα。
具をたっぷり乗せて完成☆

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≪8/24の献立≫ 
♪冷やし中華

*すいか*

   

[ 2012/08/25 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(-)

*鶏胸肉の梅肉ロール*

昨日のメインはこんな感じでした(o・ω・o)ノ
8/23-1

鶏胸肉の梅肉ロール☆
8/23-2
久しぶりに作りました。
鶏胸肉は観音開きにして塩麹に1日つけこんだものを使用。
大葉と叩いた梅肉を巻き込んで、ラップ&ホイルで包んでボイルしました。

いつもはレンジでチンして終了だけど、ちょっとだけ手をかけた昨日。
いつもよりしっとりしていたのはボイルしたせいなのか、
はたまた塩麹のおかげなのか!?

オクラをオシャレに切ってみた。
8/23-3
写真ボケボケーo(・"・;)ゞ=3
でもこうやって切るとやっぱりなんかオシャレ♪

オクラの胡麻和え☆
8/23-4
お腹に刺激をっ(oゝ∀・o)ゞ

人参とエリンギの卵とじ☆
8/23-5
ほんとは人参しりしりが作りたかったのに、ツナが在庫切れ・・・
仕方ないのでエリンギをプラスして卵でとじました。
味が薄かったー(>ω<、)

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≪8/23の献立≫ 
♪鶏胸肉の梅肉ロール
♪生野菜
♪オクラの胡麻和え
♪人参とエリンギの卵とじ
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/24 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(-)

*オススメの東京土産*

昨日はOttoが会社の方とごはんを食べてくることになったので、
何も作らず残りの麻婆で一人ごはんを済ませましたーヾ(o゜∀゜o)ノ

ということで今日はお盆の帰省時に買ったお土産でHITだったものがあるので、そちらをご紹介。
原宿焼きショコラ」☆
8/22-1
12個入り1050円。
品川駅で甥っ子を追いかけまわしながら適当に選んだのに、思った以上においしかった(○´∀`○)ノ
実家用に買ったお土産だったけど、
Ottoが実家に遊びに来た時に食べてもらったらやっぱりOttoにもヒット♪
つまり、チョコ好きさんにはオススメだということです(*′艸`)

中はこんな風。
8/22-2
袋を開けたらころんとしたチョコがこんにちは((*´∀`))((*´∀`))
食べたらガツンと濃厚なチョコ。
でもチョコクランチが混ぜ込まれてるので、
ただの焼きショコラだと思ってたらビックリするハズ(o´∀`)σ
いやぁ、おいしいねぇ。

東京に戻ってきてふと「原宿焼きショコラ」って誰かのブログで見た気がするなぁと思ってたら、
やっぱり甘味婦人さんのブログにUPされてましたー♪
頭の片隅にこの時の記事があったから、
バタバタしながらも"おいしいものアンテナ"が瞬時に働いてこれを選べたのかも!?
甘味婦人さん、ありがとうございまーす(〃´∀`)

今まで東京土産の中で私的NO1だった「東京ひよこちょこちょこ」☆
12/27※画像はお借りしました。
「原宿焼きショコラ」と似てますが、これは去年の年末にお義姉ちゃんに教えてもらっておみやに買ったもの。
12個入り1575円。
これもほんとにおいしいです!!
小さいけどすごく濃厚なので1つでも十分満足できるかも!?
私はついついもう1つに手が出ちゃうけど(*′艸`)

「原宿焼きショコラ」も「東京ひよこちょこちょこ」もチョコ好きさんには絶対おすすめ(。→∀←。)
私の経験からすると、品川駅には「原宿焼きショコラ」があって、
東京駅には「東京ひよこちょこちょこ」がありまーす。

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*すいか*

   

[ 2012/08/23 ] Sweets | TB(-) | CM(-)

*麻婆豆腐の夜*

昨日は暑い暑いと言いながらピリ辛麻婆を食べました(o・ω・o)ノ
8/21-1
ちゃんと切れてないネギが写ってるーヾ(o゜∀゜o)ノ
お恥ずかし。
しめじとエリンギを入れてみたのに、それはほとんど写ってないのね・・・
あぁ悲し(ノ_・。)ヾ(・ω・*)

中華風春雨サラダ☆
8/21-2
私的にはちょっと酸味が足りなかったので、途中でお酢をプラス。
すっぱいのが好きです(o´∀`)σ

ひじきときゅうりのマヨ和え☆
8/21-3
冷凍してあったひじき煮を解凍して、サイコロ状に切ったきゅうりと合わせてマヨで和えただけ。
冷たく冷やしていただきます。
ひじきにマヨネーズ!?って感じかもしれないけど、これが意外においしいです(*′艸`)

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日々のごはんについては自分の備忘録のためにUPしますが、
きっといつも以上に手抜きしちゃうことでしょう・・・

≪8/21の献立≫ 
♪麻婆豆腐
♪中華風春雨サラダ
♪ひじきときゅうりのマヨ和え
♪ごはん

*すいか*



   

[ 2012/08/22 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(-)

*夏野菜のケークサレ*

ひっそりと参加させてもらっているおうちpattisserie協会から出ていた夏休みの宿題。
お題は「夏らしい素材を使ったお菓子・パン」。

夏らしい素材、夏らしい素材、、、
"スイカ"しか思いつかないけど、スイカはそのまま食べるのが一番好きだし、、、
と悩んでいるとあっという間に締切間近w(・Θ・;)w

うーんうーん、と悩んだ結果こちらを提出することにしましたー。
夏野菜のケークサレ☆
8/20-1

使った野菜はこちら☆
8/20-2
とうもろこし、パプリカ、ミニトマト、ズッキーニ、玉ねぎ。
年中手に入る野菜のような気もするけど、とうもろこしとトマトとズッキーニは夏の野菜ですよね!?

トマトとズッキーニは実家産のものを使いたかったけど、
手元になかったので全部買ってきたお野菜たちです。

どーん!!
8/20-3
焼きあがりました~ヾ(o゜∀゜o)ノ
ケークサレ自体作ったことがなかったので、これで合ってるのかなぁと終始不安。
でもなんとかそれなりに焼きあがってくれて一安心=3

切ってみたら、、、
8/20-6
高さがないので、盛り付ける時はカットしてごまかしました(TOPの写真参照)。

初めてのケークサレ、食べてみたらピザみたいな味(o´∀`)σ
チーズとトマトを使ってるから!?
甘いケーキだと思って食べたら違和感あるけど、食事パンだと思ったらすんなり入ってきます。
シャクシャクしたコーンがいいかんじ☆
焼いた当日よりも翌日の方がおいしかったです(○´∀`○)ノ

*****************
ところで、、、
こちらの夏休みの宿題、締め切りは8月22日なのでギリギリセーフΣ(゜□゜(゜□゜*)

昔からドリル系課題は夏休み始まってすぐに終わらせるのに自由研究がなかなか終わらず、
結局中途半端なのを提出してしまうタイプでした。
今回の自由研究も中途半端かもしれないけど、とりあえず提出しよう!!

≪8/20の献立≫ 
♪鯖の味噌煮
♪ピーマンとエリンギの炒め物
♪きゅうり&トマト
♪キムチ納豆
♪ごはん

*すいか*

   
[ 2012/08/21 ] おうちpattisserie協会 | TB(-) | CM(12)

*豚キムチハンバーグ*

8月のハンバーグは豚キムチ味☆
8/19-1
チーズを乗せようと思ったけど、夏なので大根おろしと大葉を乗せました。

割ってみたけど・・・
8/19-2
キムチが入ってるの分かりませんねー(・・。)ゞ
小さく刻んだキムチとネギが入ってます。
そしていつもは7:3の合挽肉を使うところ、今回は豚ONLY。

キムチが入ってるのでそのままでも食べれるけど、
ポン酢をかけて食べたらあっさりしてモリモリ食べれます。

初の試みだったのでOttoの反応が気になったけど、気に入ってくれたようで安心しました。
オーソドックスなハンバーグもいいけど、たまにはかわりハンバーグもいいかも(o´∀`)σ

ズッキーニとエリンギのバターソテー☆
8/19-3
バターでソテーしてちょっとお醤油。

さぁ、今日から一週間がスタート!!
たっぷり寝てパワー満タンなのでがんばろう!!

≪8/19の献立≫ 
♪豚キムチハンバーグ
♪ズッキーニとエリンギのバターソテー
♪サラダ
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/20 ] ハンバーグ | TB(-) | CM(10)

*モラタメ☆デコ ポケットドルツ*

東京に戻ってきてポストを見たら不在票が3枚もΣ(゜□゜(゜□゜*)
あちゃーと思いながら再配達の手配をして届いたのがこちら~♪
8/18-1
パナソニックさんのポケットドルツ☆
モラタメさんで応募してたものに当選してましたー(=^ー^)ノ彡☆
わーい♪


しかもただのポケットドルツではなくてかわいいデコが施されてます。
8/18-2
こちら、大桑マイミちゃんプロデュースです。
Believe in yourself, and your dreams will come ture everything counts.
Look on the bright side.
ハッピーなメッセージがポップにデコ♪

実は私、普通のポケットドルツも持ってます(*′艸`)
8/18-3
このピンクのは去年の誕生日に友達から頂いたもの。
スリムで持ち運びやすいし音が静かなのが好き♪

さて、一人で2本使おうか・・・
8/18-4
それともOttoに使ってもらおうか・・・
贅沢な悩みだー。+.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.+。

モラタメさん、パナソニック コンシューマーマーケティング株式会社さん、
ほんとにありがとうございましたー(○´∀`○)ノ

≪8/18の献立≫ 
♪海老天津飯
♪サラダ
8/18-5

*すいか*

   

[ 2012/08/19 ] モラタメ | TB(-) | CM(-)

*2012お盆☆後半戦*

今日は土曜日だけどOttoは仕事に出掛けて行きました。
なので必然的に私も早起き。

今日はお盆後半戦の日々をつらつらとUPします。

**********12日***********
中学校の部活の友達でテニス☆
2012お盆☆後半戦①
Ottoはどれだ!?

男子4人、女子2人。
急に決めたので人数は少なかったけど、久しぶりのテニス。
超楽しかった♪
全然打てないけど汗をかくってやっぱり楽しいな(*´∀`*)

あ、Ottoは奥のコートで今まさに打とうとしてる豆みたいに写ってる彼です。

ケーキ☆
2012お盆☆後半戦②
テニスの後汗だくだったのでシャワーを浴びようと義実家に帰ったら、ケーキがいっぱいー.。*(〃´∀`)・.。*
赤いのとブルーベリーのを迷ったけど、ブルーベリーのケーキを頂きました。
まわりのワッフルコーンの部分とカスタードが美味しかったー♪
Ottoは緑のケーキ(青りんごだったかな!?)を選んでました。

ケーキを食べた後はもう一回みんなで集まってお好み焼き☆
2012お盆☆後半戦③
じゅうじゅう。
お好み焼きって鉄板で焼いた方がおいしい気がする。

「おいしそうなお好み焼き」と「ザツなお好み焼き」
2012お盆☆後半戦④
左のめちゃおいしそうなお好み焼きに比べて、右のはザツですね・・・
左のは友達作、右のはOtto作です。
みんなに「えー!?何それ!?適当過ぎー(笑)」って言われても、
一人「芸術的やろー」と言ってたOttoは人と違った感覚の持ち主だと思う(・・。)ゞ

**********13日***********
お義姉ちゃん夫婦と花火大会☆
2012お盆☆後半戦⑤
車で会場まで行くにあたって、混まないであろう道を考えて行ってたはずなのに、
途中でOtto(運転手)が道を間違ってその後はグダグダo(・"・;)ゞ=3
でも花火の時間には十分間に合ったし、
それほど渋滞に巻き込まれた感はなかったので無問題☆

東京の花火と比べると迫力に欠けたけど、最後のクライマックスはやっぱりすごかった(○´∀`○)ノ
みんなで花火見れて楽しかったです。
来年も行きたいなぁ♪

**********14日***********
父・母・祖母・弟・義妹・甥っ子・姪っ子・Otto・私でごはん☆
2012お盆☆後半戦⑥
2012お盆☆後半戦⑦
料理は全部おいしかったけど、お肉がなかったのが残念ー。
私はお肉が食べたかったー(>ω<、)
あ、でもお店の雰囲気も良かったし、個室でゆっくり楽しめたのは良かったなぁ♪

それと、これまであまり会うチャンスがなかったOttoと甥っ子がちょっと仲良くなりました。
Ottoが甥っ子や姪っ子と戯れてる写真を撮ったのですが、
東京に戻って来てからそのデータを見てニヤニヤしてるのが面白い(笑)
ちびっこたちの可愛さにヤラれたっぽい(o´∀`)σ

**********15日***********
2012お盆☆後半戦⑧
地元の駅で電車を待ってたら反対車両にアンパンマン列車が到着☆
私達はアンパンマン列車には乗らなかったけど、岡山で新幹線に乗り換えて東京へ。
そんなこんなで15日の夕方頃東京に戻って来ました。


今年は9月にも法事&結婚式で帰省するので、お盆の帰省はナシしようと思ってたけど、
毎日楽しかったからやっぱり帰省してよかったー。+.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.+。

実家でも義実家でも一回も包丁を握ることなく、
両母には甘えっぱなしだったことは全くもって申し訳ない・・・(・・。)ゞ


≪8/17の献立≫ 
♪豚肉とブロッコリーのオイマヨ炒め
♪甘辛ごぼうの卵とじ
♪冷奴
♪ごはん
8/17

*すいか*

   

[ 2012/08/18 ] 帰省日記 | TB(-) | CM(6)

*8月11日☆誕生日*

一昨日の夕方頃、東京に戻って来ましたーヾ(o゜∀゜o)ノ
Ottoが今日から仕事再開なので昨日も一日ゆっくりして、
Ottoの仕事開始に伴って私も今日から通常営業。
長いようで短かった帰省日記、自分の備忘録の為に駆け足でUPします。

まずは11日の誕生日の夜のこと☆
去年も連れて行ってもらったフレンチレストランに行きました((*´∀`))((*´∀`))
去年もおいしかったけど、今年も負けずにおいしかった!!
ただ今年はお料理の説明がなかったので、料理名が一つも分からないのが残念。

カルパッチョ的前菜☆
B.D.dinner3
何の魚だったんだろう!?
さっぱりしててディナーのスタートとしては100点(o´∀`)σ

お肉とフォアグラ☆
B.D.dinner4
フォアグラ大好きなので、テンションUP(*´∀`*)ノ
久しぶりのフォアグラちゃん、おいしかったなぁ。
紫きゃべつがお花みたいで、見た目もかわいい♪

かぼちゃのスープ☆
B.D.dinner5
去年はジャガイモの冷製スープだったけど、今年はかぼちゃのあったかいスープ。
濃厚で私好みでした♪
かぼちゃ嫌いのOttoもおいしいおいしいとあっという間に完飲w(*゜o゜*)w

パン☆
B.D.dinner6
このパンもおいしかったなぁ♪
Ottoはもちろんライス。

海老と白身魚の揚げ物☆
B.D.dinner7
涼しげな器がいい!!
揚げ物もおいしかったけど、意外にもキノコのソテーが抜群においしかった♪

お肉☆
B.D.dinner8
お肉、おいしかったー*。(*´Д`)。*°
Ottoはあっという間に食べちゃったけど、私はじっくり味わって頂きました。
だってもったいないじゃない(*′艸`)!?

マンゴーアイス&ココナッツムース&ジュレ☆
B.D.dinner9
去年はデザートプレートだったから、正直これが出てきた時はがっかりしました。
でも食べてみたら美味しくて、がっかりは一瞬で撤回。
ココナッツムースとジュレを一緒に食べるとちょうどいい甘さになっておいしい♪

んーっ、満腹っヾ(((o^Θ^o)))ノ"

食後にはOttoからサプライズでキラキラ系のプレゼントも(*´∀`*)
随分前から買い物に行く度に「首元がさみしいよー」と言い続ける嫁に業を煮やしたのかな(笑)
でもこれで淋しかった首元に華が添えられます♪

Otto、今年もほんとにありがとう.。*(〃´∀`)・.。*
1つ歳をとった分、もうちょっと可愛げのある優しい嫁をめざすよー!!

≪8/16の献立≫  
♪餃子
♪サラダ
♪オクラの胡麻和え
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/17 ] 帰省日記 | TB(-) | CM(10)

*2012お盆☆前半戦*

月曜日に帰省して以来、毎日のんびりと生活中。

友達とランチを食べに行ったりー。
8/10-1
久しぶりに会った友達はママになってました♪
3ヶ月息子ちゃんは、3ヶ月に見えないくらいしっかりしててかわいかった☆
あ、あと寝返りができるのにもビックリ!!
次会ったらまた大きくなってるんだろうなぁ(*'o'*)

お母さんとうどんを食べたりー。
8/10-2
冷やし柚子かけうどん。
有名なうどん屋さんではなくて、ショッピングモールのフードコートのうどんです(・・。)ゞ
見た目普通のうどんだけど、出汁の柚子風味がいい塩梅でおいしかった♪
あ、半熟玉子の天ぷらもおいしかったなー。

お母さんが食べた冷やし中華は高い上においしくなかったらしい。
かわいそう(ノ_・。)ヾ(・ω・*)

幼馴染とランチを食べたりー。
8/10-3
この友達は7ヶ月の妊婦ちゃん。
3時間、みっちり話し込んで楽しかったー♪
ここのハンバーグが予想外においしかったので、Ottoにも食べさせてあげたいな(o´∀`)σ

フライングで誕生日会をしてもらったりー。
8/10-5
毎年お祝いしてくれるみんな、ほんとにありがとう(>ω<、)
いつもかわいいケーキをオーダーしてくれたり、プレゼントを用意してくれたり・・・
これ以上歳はとるのはゴメンだけど、こうやってお祝いしてくれるのはうれしいな♪

帰省してから毎日なんだかんだで外食してるから、デブまっしぐらΣ( ̄ロ ̄lll)
困ったー。

*******************
明日からOttoの実家にお泊まりさせてもらいます。
ちょっとくらいお手伝いできたらいいなぁ・・・
いつも何もしない嫁で申し訳ない(〃゚∇゚〃)

*すいか*

   

[ 2012/08/10 ] 帰省日記 | TB(-) | CM(-)

*帰省*

今日から私だけお先に帰省中(o´∀`)σ
今回は義妹&甥っ子&姪っ子と一緒に帰ってきました。
Ottoと弟は今週いっぱい東京でお仕事です。
がんばれ男衆!!

これは甥っ子が食べたパンダのお弁当☆
8/6
写真を撮る前に、甥っ子に海苔でできたパンダを1つ食べられたーo(*'o'*)o
意外に素早いな、2歳児!!

結構なボリュームだけど、ペロリと完食。
よく動くからよく食べる!
もうかわいいかわいいだけじゃいられません。
常に走り回ってるから、迷子にならないようにするのが超大変(笑)
いや、それでもやっぱりかわいいんだけど(*^-^*)

*****************
今日から15日まで、実家&義実家で基本のんびり過ごす予定です。
ブログの更新はきっと飛び飛びになると思いまーす☆

*すいか*

   
[ 2012/08/06 ] 帰省日記 | TB(-) | CM(14)

*江戸川区花火大会2012*

昨日は江戸川の花火大会に行ってきましたー((*´∀`))((*´∀`))
8/4-1
人が超多くて河川敷まで歩くのが疲れたけど、行って良かった!!
隅田川とはまた違った花火が見れて、やっぱり東京の花火はすごいやーと思いました。

クライマックスを動画で撮ったのでUPしてみます。
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早くスタンバイしすぎたので、30秒くらい真っ暗闇が続きます(・・。)ゞ
ちなみに声が入っていますが、これは私の声ではありませんー。
まわりにいた若い女の子たちのキャピキャピした声です(o´∀`)σ

*すいか*

   

[ 2012/08/05 ] おでかけ | TB(-) | CM(6)

*肉じゃがオムレツ*

昨日のメインはこの日の肉じゃがの残りを使ったオムレツー☆
いつまでたっても全然上手に巻けません(o´ω`o)
8/3-1
ケチャップで五輪マークを描いてオリンピック仕様。
世間ではすっごく盛り上がってるのでひっそりと乗っかってみました。
きっと日本の大半の家庭ではリアルタイムで見てるんでしょうが、
我が家は朝のニュースで見て盛り上がるタイプです(・・。)ゞ

よく見たらはみ出てるじゃがいもが・・・
8/3-2
巻き下手にも程がある(´‐` ;)ソ
小さ目にカットした肉じゃがの具がたっぷり入ってます。
卵には肉じゃがの残り汁(?)も投入。

ekko*さん切干大根ときゅうりの和え物
8/3-3
初めて作って以来超お気に入り。
2日分くらいあるかなぁと思ってても、
結局私がその日のうちに全部食べてしまいます(*′艸`)

春雨サラダ☆
8/3-4
ちゅるちゅる食べれていいかんじ♪
暑いからさっぱりしたのはお箸が進みます(o´∀`)σ

さて、今日は江戸川の花火大会。
今の所行く予定ですが、どうなることやら。

≪8/3の献立≫ 
♪肉じゃがオムレツ
♪切干大根ときゅうりの和え物
♪春雨サラダ
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/04 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(2)

*今年初めての棒棒鶏*

昨日はこの夏初めての棒棒鶏を作りました(o・ω・o)ノ
8/2-1
私の中で夏と言えば冷やし中華か棒棒鶏!!
それなのに今年はすっかり棒棒鶏の存在を忘れてたー。
昨日急に思い出して作ったので、マスト食材のクラゲは不在です(o´_`o)
(TOPにあるクラゲみたいなのはむね肉の皮です)

タレをかけて。
8/2-2
タレは市販の濃厚胡麻ドレッシングにお得意のポン酢と豆板醤を少し加えたもの。
私の棒棒鶏はささみではなくて鶏胸肉を使います。
しっとりゆでた鶏胸肉の下にたっぷりレタスとたっぷりきゅうり。

私にとっては棒棒鶏ってメインなので、サブメニューを何にしていいか悩みます。
むね肉を茹でたお水でスープを作りたいけど、暑いからスープ系は受け付けない。
結局何を添えていいかわからず、冷凍してあったひじき煮に助けてもらいましたー(・・。)ゞ
棒棒鶏をメインにする時はいいんだろう。。。

Ottoはひじきとご飯を一緒に食べて、その後棒棒鶏をもりもり食べてました。
棒棒鶏はごはんには合わないんですね(笑)
最初あんまり棒棒鶏に手を付けないから苦手だったっけ!?って疑問に思ってたけど、
おかわりまでしてくれたので棒棒鶏単体としてはおいしかったのでしょう。

懲りずにまた作ろう((*´∀`))((*´∀`))

≪8/2の献立≫ 
♪棒棒鶏
♪ひじき煮
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/03 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(8)

*肉じゃがなど*

野菜室をのぞいたら、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモがゴロゴロ。
根菜だからきっとお盆明けでも元気だろうけど、
野菜を買い足したくない気分だったのでゴロゴロしてたのを使って肉じゃが☆
8/1-1
牛肉は買ってきたのに、糸こんにゃくを買い忘れててなんとなく物足りない。
そしていっぱい作ったと思ったのに、残りあとわずか。
コロッケにするには量が足りないからオムレツか何かに変身かなぁ!?

ごぼうの卵とじ☆
8/1-2
ごぼうも野菜室に大量にありました。
親子丼みたいな甘辛い味付け。
卵とじはきんぴらよりもOttoウケがいいです。
卵の力って偉大(*'o'*)

冷奴☆
8/1-3
切って盛っただけー。
でも暑い日にはさっぱりしてておいしいですね(○´∀`○)ノ

今週は月・火・水とOttoの帰りが遅いです。
暑い上に仕事が忙しそうで、身体が心配。
疲れてる時は早く寝た方がいいと思うのに、毎日私の方が先に夢の中。
今日は早く帰って来て早く寝てくださいー。

≪8/1の献立≫ 
♪肉じゃが
♪ごぼうの卵とじ
♪冷奴
♪ごはん
8/1-4

*すいか*

   

[ 2012/08/02 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(6)

*塩麹鶏ハム*

昨日のごはんはこんな感じー。
7/31-1

メインの塩麹鶏ハム☆
7/31-2
仲良くして頂いているmikittyさんが作られていたまんまる鶏ハム
鶏ハムってずっと興味あったし、まんまるがかわいかったので作ってみました。

塩麹のおかげでしっとりした鶏ハムが出来て大満足(*'-'*)
ほんのり塩味がついてるのでそのままでもおいしいです。
なんとなーく梅肉ソースを添えてみましたが、このソースは不評でした(苦笑)
蛇足。

ピーマンとお揚げの炒め煮☆
7/31-3
実家産のピーマン、これにて完食!

玉ねぎとツナのマヨポン和え☆
7/31-4
ツナが見えませんねー!?
マヨネーズだけだとくどいので、ポン酢をプラス。
マヨネーズとお醤油もおいしいけど、マヨネーズとポン酢もたまらんです。
ただのマヨラーかも(〃゚∇゚〃)

ゴーヤのお浸し☆
7/31-5
ゴーヤのワタを取って適当にスライスしてさっと茹でる。
めんつゆに漬けてキンキンに冷やしたら完成(o´∀`)σ
苦味があるけどそれがおいしい。
ゴーヤチャンプルではゴーヤを邪魔者扱いするOttoが、結構食べてびっくり。
どちらかと言うと、お浸しの方が苦味を感じる気がするけど・・・

今日から8月ヽ(*'0'*)ツ
時が経つのが早すぎてコワイ。

≪7/31の献立≫ 
♪塩麹鶏ハム
♪ピーマンとお揚げの炒め煮
♪玉ねぎとツナのマヨポン和え
♪ゴーヤのお浸し
♪ミニトマト
♪ごはん

*すいか*

   

[ 2012/08/01 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(8)