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*2017クリスマスイヴごはん&ケーキ(大人編)*

クリスマスイブの大人ごはんとケーキを記録しておきます。

ワンプレート☆
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・義実家から毎年贈ってくれるおいしいローストビーフ
・カニクリームコロッケ(コープさんの揚げるだけのもの)
・ベビーリーフのサラダ
・トマトとブロッコリーのマリネ

本当はトマトとアボカドのサラダの予定でしたが、アボカド切ったら腐ってた( ノД`)
ブロッコリーはMusume用に茹でてあったので、クタクタです(苦笑)

義実家から届くローストビーフは相変わらず最高においしくて、
大事に食べようと思ってるのについついお箸が伸びちゃってあっという間になくなりました。
毎年ありがたい限りです。

クラムチャウダー☆
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前日の昼頃に作っておいたので温めるだけ♪
久しぶりに食べたらめちゃおいしかったv(o゚∀゚o)v

パン☆
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入れ方ザツ!!
バケットとブールです。
ブールはMusumeも食べれるかなぁと思って買いました。

クリスマスってご馳走(うちの場合はそこまでじゃないけど、、、)食べて、ケーキ食べて、、、
って結構お腹にたまるのでお米じゃなくてパンにしました。
米LOVERのOttoもたまにはOKって言ってたし。

エルメさん☆
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今年はホールじゃなく、いろんなケーキを2つずつ。
左上から時計回りに
・フレーズ ピスターシュ(私)
・フロコン フレーズ ピスターシュ(Otto)
・フロコン キャレマン ショコラ(私)
・プレジール シュクレ(Otto)

お味は言わずもがな。
おいしくておいしくて幸せな時間でした(*´∀`人 ♪

******************
番外編☆
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23日の土曜日、ケーキを買いに久しぶりに新宿に行きました。
ケーキ買う前にランチだーと勇んで入ったTHE SMILE
腹ペコのOttoが何故か2人前頼んでランチなのに6,000円オーバー(。Д゚; 三 ;゚Д゚)

でもめちゃおいしかったんです!!
サンドイッチ&バーガーはもちろん、ポテトが最高でした。
Ottoが残しそうな分は私も食べて完食したのですが、
その夜全くお腹が空かず、、、
二人ともお茶漬けを食べたのでしたー。
歳ですね(っω・`。)

*すいか*

   

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[ 2017/12/28 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(0)

*ビーフシチュー*

14日の夜は毎年恒例ビーフシチューを作りましたーヽ(。・ω・。)ノ
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ど真ん中に鎮座する大きな人参が邪魔だ。。。

お肉は赤ワイン・お酢・玉ねぎ・キウイに一晩漬けこんで、前日の朝からコトコト。
(※ヨーグルトがなかったので今年はヨーグルトなし)

時間はかかるけど、時間をかけた分おいしくなるような気がします。
煮込み系の料理って家にいる時間が長い今の私にはぴったり。

ハート人参☆
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年イチなので去年と比べるのが難しいけど、今年もおいしくいただけました(*´∀`*)
いつかMusumeと一緒に作る日が来るのかなぁ。

******番外編*********
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センスないわー・゚・(つД`)・゚・
すまん、Musume!!

*すいか*

   

[ 2017/02/17 ] 夜ごはん | TB(0) | CM(0)

*2016クリスマスイヴごはん*

2017年01月06日さかのぼってUP。

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今年のイヴごはん☆
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Musumeがいるから今年はクリスマスっぽいことできないなぁって思ってたけど、
やっぱり何もしないのはさみしいということで23日の夜布団の中でいろいろ検索。
その時見つけたリースオムライスがかわいかったので真似させてもらいました( ̄^ ̄)ゞ

Musumeが寝てる隙に薄焼き卵を焼いてエンゼル型に敷き詰めてスタンバイ。
あとは炊飯器でチキンライスを炊いてエンゼル型に詰めて裏返せば完成です。
リングの内側の卵が不格好なので裏返す前にしっかりと中に折り込むべきでした。

中はこんな☆
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鶏肉が全然見えませんがちゃんと入ってます。
クリスマスと言えばチキンですもんね(」*´∇`)」
ただ、なぜかお米が若干生炊きみたいな感じだったんですよね。
炊飯器で炊いたのになんでだろ!?

ローストビーフ☆
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イヴの午前中、義実家から届きました。
去年も送ってくれてめちゃおいしかったのですが、今年のもめちゃおいしかったです。
この日食べた中で一番おいしかった!!
幸せ~+゚。*(*´∀`*)*。゚+

きゅうりdeヒイラギ☆
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きゅうりをかつらむきして、クッキー型で抜きました。
ちょっとクリスマスっぽいよね!?

クリームシチュー☆
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たくさん作って翌日のクリスマス本番までもたせる作戦。
2日連続でがんばることなんてできないから、
次の日は何も作りたくなかったんです。

、、、ということで、イヴごはんはこんな感じでした。
ピザを焼こうと思ってましたが、
15時頃に外でたこ焼きを食べてあんまりお腹がすいてなかったのでやめました。
Ottoが昼寝(夕寝?)してる中、Musumeをなだめながら良くがんばった!!

ちなみにこの日はMusumeの6ヶ月検診でした。

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25日の朝☆
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小さな小さな靴下。
枕元に置いて寝たらちゃんとサンタさん来てたー(((o(*゚▽゚*)o)))

28日の朝☆
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あるあわてんぼうのサンタからのプレゼントは香川に届いてたみたいで、
帰省した日の翌朝枕元に置いてありましたー.゚+.(・∀・)゚+.

サンタさん方、どうもありがとうございます!!

*すいか*

   

[ 2016/12/26 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(0)

*松茸ごはん&お澄まし*

10月の話ですが、今年第2段の松茸☆
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父が山で採って来たのを送ってくれましたーヾ(o゜∀゜o)ノ
今回の松茸はここ数年で一番キレイでした!!

松茸ごはん☆
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めちゃおいしいー♡♡+.゚(→ε←*)゚+.゚♡♡+.゚(→ε←*)゚+.゚
松茸ごはんが炊ける香りって最高ですよね。
Ottoもさすがに松茸の香りがわかるのか、仕事から帰ってきて「おっ♪」って言いました。

お澄まし☆
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松茸、豆腐、三つ葉。
私はこれにスダチをきゅっとしぼっていただきました。
うーん、贅沢っ♡ ♡ ♡

*すいか*

   

[ 2016/11/10 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(0)

*いなり寿司&たけのこ寿司*

母作のおいなりさん☆
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私と父が肉まんを包んでいた横で、母はおいなりさんを作ってました。
お揚げは前々日に仕込んで寝かせておいたので、酢飯を作って詰める作業。

アップ☆
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炊きあがったご飯には寿司酢、ごま、破竹、花茸の甘煮を入れてくれてます。
パンッパンにつめてるので、1つでも結構なボリュームです。
お揚げさんが結構濃い味だったけど、おいしかった♪
おいなりさん、やっぱり好きだな~.。*(〃´∀`)・.。*

たけのこ寿司☆
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高知にこういうお寿司があるのを父が思いだしたようで、
父に言われて母が作ってくれました。

今調べたら本家は破竹をもうちょっと長めに切って使っているようなので、
見た目はちょっと違う感じに仕上がってますがめずらしい形なのでおもてなしなんかにいいかも(o´∀`)σ

ちょっとアップ☆
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実家感たっぷりのお皿(笑)
こちらの酢飯には馬路ずしの素を使ってます。
他の具はおいなりさんと同じでごまと破竹と花茸の甘煮です。

ぽん酢しょうゆ・ゆずの村は大好きなぽん酢で、ちょっと高いけど私はぽん酢はコレしか買いません。

馬路ずしの素は初めてでしたが、ちょっとクセのある寿司酢って感じで私はあんまり好きじゃない・・・(申し訳ない)
賞味期限が切れてたからそれで味が変わってたのかもしれないけど・・・
(賞味期限切れてるの使うなよって感じだけど、お酢だし、まだあけてなかったし大丈夫だと思って(笑))
お腹も痛くなってないし、父はおいしいおいしいと言って食べてたので、好みの問題かな!?


*すいか*

   

[ 2016/06/06 ] 夜ごはん | TB(-) | CM(0)